In einem naturnah gestalteten Gemüsegarten, der konsequent nach den biologischen und ökologischen Grundprinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird, verabschieden wir uns vollständig von dem Gedanken, Schädlinge mit chemischen Mitteln oder synthetischen Insektiziden zu bekämpfen. Der Einsatz solcher Gifte ist in einem funktionierenden Kreislaufsystem eine schwere logistische Fehlplanung, da diese Substanzen unselektiv wirken. Sie vernichten zwar kurzfristig die ungeliebten Blattläuse oder Spinnmilben, töten aber im selben Moment auch alle natürlichen Feinde dieser Schädlinge unbarmherzig mit. Da sich die Schädlinge aufgrund ihrer Biologie und ihrer kurzen Entwicklungszyklen im darauffolgenden Frühjahr wesentlich schneller vermehren als ihre Jäger, bricht das biologische Gleichgewicht im Garten nach einer Giftanwendung komplett zusammen. Das Schädlingsproblem kehrt in der nächsten Saison umso heftiger zurück, was dich in einen endlosen, teuren Kreislauf aus Zukäufen und kräftezehrender Arbeit zwingt. In der Permakultur nutzen wir stattdessen das Prinzip der biologischen Schädlingsregulierung. Anstatt selbst als Kammerjäger auf den Beeten aktiv zu werden, gestalten wir das Grundstück so attraktiv, dass sich eine ganze Armee von nützlichen Insekten vollkommen kostenlos auf den Flächen ansiedelt und die Schädlingsbekämpfung im laufenden Betrieb fehlerfrei für uns übernimmt.
Der absolute Star unter den fleißigen Helfern im Gemüsebeet ist der klassische Marienkäfer, insbesondere der heimische Siebenpunkt-Marienkäfer. Sowohl die erwachsenen Käfer als auch ihre unscheinbaren, bläulich-grauen Larven besitzen einen unersetzlichen kaufmännischen Wert für deinen Garten, da sie die gefährlichen Blattläuse im Sekundentakt vertilgen. Eine einzige Marienkäferlarve frisst während ihrer mehrwöchigen Entwicklungsphase bis zu einhundert Blattläuse am Tag; ein erwachsener Käfer schafft im Laufe seines Lebens mehrere Tausend dieser Pflanzensauger. Um diese hungrigen Jäger dauerhaft an deine Tomaten, Gurken und Kohlpflanzen zu locken, verzichten wir im Frühjahr auf das penible Aufräumen der Beete. Marienkäfer überwintern als erwachsene Tiere in dichten Laubschichten, unter trockenem Reisig, in hohlen Pflanzenstängeln oder in den Ritzen von alten Trockenmauern. Wenn du diese natürlichen Rückzugsorte im Herbst unberührt auf dem Grundstück belässt, erwachen die Käfer im ersten milden Frühlingswind genau dort, wo ihre Nahrung zu finden ist. Zudem locken wir die adulten Käfer im Sommer gezielt durch das Pflanzen von gelb blühenden Doldenblütlern wie Dill, Fenchel und Schafgarbe an, da sie sich neben den Läusen auch von deren Pollen und Nektar ernähren.
Der zweite, oft völlig unterschätzte Verbündete im Kampf gegen die Sauginsekten ist die zarte, hellgrüne Florfliege, die aufgrund ihrer leuchtend goldenen Facettenaugen auch als Goldauge bezeichnet wird. Während die erwachsenen Florfliegen sich vollkommen friedlich von reinem Honigtau und Nektar ernähren, sind ihre gefräßigen Larven die absoluten Raubtiere im Insektenreich. Aufgrund ihres unbändigen Hungers und ihrer aggressiven Jagdmethode werden die Florfliegenlarven in der Fachwelt völlig zu Recht als „Blattlauslöwen“ bezeichnet. Sie besitzen mächtige, hohle Saugzangen, mit denen sie Blattläuse, Spinnmilben, Thripse und die Eier von schädlichen Motten packen, ein lähmendes Sekret injizieren und die Schädlinge anschließend restlos aussaugen. Ein einziger Blattlauslöwe kann innerhalb weniger Tage Hunderte von Schädlingen vernichten. Um der Florfliege den Einzug in deinen Garten schmackhaft zu machen, pflanzen wir im Außenbereich großzügige Streifen aus Wildblumen und Kräutern wie Buchweizen, Phacelia, Kamille und Klatschmohn. Diese Pflanzen bieten den erwachsenen Fliegen im Sommer eine unerschöpfliche Nahrungsquelle, sodass sie ihre Eier direkt in der Nähe deiner von Blattläusen bedrohten Gemüsebeete ablegen.
Ein weiterer unermüdlicher Nachtjäger im System ist der gemeine Ohrwurm, im Volksmund oft fälschlicherweise als Ohrenkneifer bezeichnet und von vielen Menschen unbegründet gefürchtet. Ohrwürmer sind absolut harmlos für den Menschen, aber extrem nützlich für die biologische Schädlingsbekämpfung im Obst- und Gemüsegarten. Sie sind dämmerungs- und nachtaktiv und verbringen die dunklen Stunden damit, akribisch die Zweige von Apfelbäumen, Beerensträuchern oder die Stängel von hohen Stangenbohnen nach Nahrung abzusuchen. Sie fressen mit Vorliebe Blattläuse, Blutläuse, kleine Raupen und die Sporen von schädlichen Pilzen direkt von den Blättern herunter. Um den Ohrwürmern tagsüber einen sicheren, kühlen und schattigen Unterschlupf vor der brennenden Sonne und vor hungrigen Vögeln zu bieten, nutzen wir einen einfachen und kostenlosen Trick aus der gärtnerischen Praxis: Wir nehmen einen herkömmlichen Tontopf aus Ton, füllen diesen locker mit trockenem Holzwolle-Material oder sauberem Stroh und binden ein Stück Maschendraht um die Öffnung, damit das Material nicht herausfällt. Dieser Topf wird nun mit der Öffnung nach unten starr direkt in die Astgabeln eines Obstbaumes gehängt oder an einem stabilen Holzstab mitten im Gemüsebeet platziert. Die Ohrwürmer ziehen innerhalb weniger Tage massenhaft in diese künstlichen Quartiere ein, verschlafen dort geschützt den Tag und starten pünktlich zur Dämmerung ihre hocheffektive Jagd direkt an deinen Nutzpflanzen.
Indem du die natürlichen Bedürfnisse von Marienkäfern, Florfliegen und Ohrwürmern verstehst und durch das gezielte Bereitstellen von Nahrungspflanzen, Totholzhaufen, ungepflegten Gartenecken und einfachen Nisthilfen unterstützt, baust du dir ein stabiles, biologisches Sicherheitsnetzwerk auf deinem Grundstück auf. Das System reguliert sich im Laufe der Jahre immer schneller und zuverlässiger von ganz alleine. Du musst im turbulenten Familienalltag keine wertvolle Freizeit mehr mit dem Abspritzen von verlausten Pflanzen verbringen, schonst deine körperlichen Kräfte und deine Haushaltskasse vor teuren Einkäufen im Gartencenter und gewinnst die absolute kaufmännische Gewissheit, dass dein frisches Gemüse in einem perfekt ausbalancierten Ökosystem kerngesund und vollkommen giftfrei für deine Familie heranwächst. Vielfalt im Garten ist der beste und billigste Pflanzenschutz, den man sich nur wünschen kann.